Die SVG-Trophy ist die Schweizer Kochmeisterschaft der Spital-, Heim-, Gemeinschafts- und Systemgastronomie. Alle zwei Jahre treten Küchenteams aus der ganzen Schweiz gegeneinander an und überzeugen mit Kreativität, Handwerk, Nachhaltigkeit und kulinarischer Qualität.
Bis zum Finale am 17. September 2026 bereitet sich unser Team intensiv vor. Mehrere Probekochen in der Solina Spiez bieten die Möglichkeit, das Wettbewerbsmenü unter realen Bedingungen zu testen und laufend zu optimieren.
Wir sind stolz auf diese besondere Leistung und wünschen unserem Finalteam Yannik, Benjamin und Felix viel Erfolg für die Vorbereitungen und das grosse Finale.
